Katherine Dey, un’infermiera trentenne newyorkese, ha attirato l’attenzione su di sé grazie al suo insolito hobby ovvero la sua passione per le torte cruente… le “gory cakes”. Prima del suo corso in infermeria, la donna aveva studiato illustrazione e scultura al Rhode Island School of Design. Oggi può sfruttare entrambi i suoi studi, sia artistici che medici, fondendoli insieme per realizzare torte horror raffiguranti ciò che lei vede al Pronto soccorso presso cui svolge il lavoro da infermiera.
Le sue torte iper realistiche simulano pietanze orrorifiche a base di neonati, teste mozzate, organi umani, viscere e anche diverse creature sezionate. Katherine Dey (nella foto in basso a sinistra), madre di due bambine, ha iniziato a creare dolci realistici e orrorifici circa due anni fa. Da quel momento non si è più fermata e ha deciso di deliziare il pubblico con le sue dolci torte.
Il suo sogno? Quello di aprire una pasticceria dell’orrore ovviamente!